كرات الدجاج بالشوفان ( الطحين )

كُرات الدجاج بالشوفان (بالدقيق)

المقادير


¼ كوب صلصة الصويا

½ كوب صلصة (من المحبب ان تكون صلصة محار )

2 ملعقة كبيرة عسل أبيض

1 ملعقة كبيرة شطة (أختياري)

½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض

¼ كوب شوفان(دقيق)

½ كيلو دجاج مفروم ناعم

شوفان(دقيق) للتغليف

زيت للتحمير

الطريقة

- لعمل الصلصة تُخلط صلصة الصويا مع الصلصة(صلصة المحار) و الشطة و الفلفل و الشوفان(الدقيق) و تُترك جانباً.

- يُدعك الدجاج المفروم مع قليل من الصلصة السابقة و الشوفان ( الدقيق)و تُشكل على هيئة كُرات صغيرة الحجم.

- تُدحرج الكُرات في الشوفان (الدقيق) حتى يُغلفها تماماً.

- تُحمر في الزيت الساخن حتى تتلون من كل الجهات ثم تُرفع على منشفة ورقية.



وبالهنا والشفا على قلوبكم وبدى انكم تحكمو اكلاتى او اكلات هند الاحلى بستنى ردوووودكم